En glutenfri lager export med citrustoner.

Checka in på Gröna ängar på Untappd

Öltypsdefinition [SHBF 2020]:
Export (1B. Mild/karaktärsfull Lager)

  • % ALC. 5.6%
  • IBU 24.3
  • Relativ beska (RBR) 0.49
  • Kolsyresättning 2.4 C0² vol.
  • OG 1.051
  • FG 1.009

Ingredienser (21 liter)

Extraktgivare (3 kg)
  • 3 kg Senson Gluten Free Liquid Malt 100% av totala mängden. Extrakt (10 EBC)
Humle (150 g)
  • 30 g Saaz (3.6%) Kok 30 min 9.7 IBU
  • 70 g Saaz (3.6%) Kok 15 min 14.6 IBU
  • 50 g Citra (12%) Torrhumling 7 min 0 IBU
Jäst
  • 2 paket Torrjäst Fermentis W-34/70 Saflager Lager
Tillsatser
  • 6 ml Mjölksyra Vattentillsats Mäskning
  • 1 ml Protafloc Klarningsmedel 15 min Kok
  • 20 ml Mangrove Jack's Liquid Beer Finings Klarningsmedel Jäsning