En ljus pilsner med klassisk tjeckisk Saaz-humle.
Checka in på 49°44′N, 13°22′O på Untappd
Öltypsdefinition [SHBF 2020]:
Tjeckisk pilsner (1G. Mild/karaktärsfull Lager)
- % ALC. 4.9%
- IBU 29.5
- Relativ beska (RBR) 0.66
- Kolsyresättning 2.4 C0² vol.
- OG 1.046
- FG 1.009
Länk till Ingredienser (22 liter)
Extraktgivare (4.5 kg)- 4.5 kg Brewmaster Sweden Pilsner 100% av totala mängden. Malt (4 EBC)
- 50 g Saaz (3.3%) Kok 60 min 19.7 IBU
- 50 g Saaz (3.3%) Kok 15 min 9.8 IBU
- 2 paket Torrjäst Fermentis W-34/70 Saflager Lager
- 6 ml Mjölksyra Vattentillsats Mäskning
- 1 ml Protafloc Klarningsmedel 15 min Kok
- 20 ml Mangrove Jack's Liquid Beer Finings Klarningsmedel Sekundärjäsning